베트남요리역사1
베트남 음식 역사 (쌀, 미광, 반미)
기원전 2879년부터 시작된 베트남의 쌀농사 베트남 요리는 다양한 맛과 다채로운 식재료로 유명하지만, 이 요리 전통이 어떻게 생겨나게 되었는지에 대한 이야기는 그에 못지않게 풍부하고 흥미롭습니다. 베트남 요리의 역사는 전쟁, 무역, 문화 교류와 함께 2,000여 년 전부터 시작됩니다. 전설에 따르면 기원전 2879년 베트남의 초대 황제인 흥 부옹이 베트남을 통치했다고 합니다. 그는 18명의 아들들에게 땅을 나누어 주었고, 아들들은 각각 다른 지역의 왕이 되었습니다. 흥 2세 왕으로 알려진 왕 중 한 명은 특히 농업과 식량에 관심이 많았습니다. 그는 백성들에게 베트남 요리의 중심이 될 쌀을 재배하도록 장려했습니다. 베트남 음식에 변화를 준 역사적 사건 수세기에 걸쳐 베트남은 여러 왕국과 왕조의 지배를 받았..